趣味の園芸 やさいの時間「大人気のスタミナ野菜！ニンニク」

2013年9月12日に趣味の園芸で「にんにく」が取り上げられます。

にんにく植え付けの季節がくると秋の訪れを感じますね！

9月12日（木）　11：30～11：55

やさいの時間「大人気のスタミナ野菜！ニンニク」

番組HP　http://www.nhk.or.jp/kurashi/yasai/

栽培期間は８～９ヶ月と長いが、植えつけ後はこれといった作業はほとんどなく、失敗も少ないなど初心者向けのオススメ野菜“ニンニク”の栽培法を紹介する。講師・藤田智。

人気野菜「ニンニク」の栽培法を紹介。秋、タネ用の球根を購入して植えると、栽培中に冬を越し、土の中でたくさん育つ。そのため、「土を十分耕す」「株の間隔を十分にとり植えつける」などの注意が必要。栽培期間は８～９か月と長いが、植えつけ後はこれといった作業はほとんどなく、失敗も少ないなど、正に初心者向けの野菜。その魅力を、恵泉女学園大学教授・藤田智さんが解説する。

【ゲスト】高田延彦，【講師】恵泉女学園大学教授…藤田智，【講師】農業体験農園園主…加藤正明，【司会】酒井千佳，【リポーター】田代さやか，【語り】宮島史年，山口繭